Не отказывайте себе в холодном удовольствии – мороженом, особенно в жаркое время! В этой статье мы развеем многие мифы о мороженом и даже поможем узнать о нем факты, о которых Вы даже не догадывались!
Вы удивитесь, но мороженому недавно исполнилось 3000 лет! Раньше мороженое представляло собой смесь снега с соками фруктов. Вряд ли бы мы сейчас рискнули воспользоваться таким рецептом! Однако в те времена это лакомство считалось достойным трапезы китайских богачей. Вопреки мнению, что мороженое – продукт по большей части для женщин, любителями его были такие сильные личности, как Александр Македонский и Наполеон.
Сейчас распространено мнение, что мороженое скорее вредный, чем полезный продукт. Не удивительно, ведь в мороженом некоторых торговых марок содержание консервантов и красителей настолько велико, что наряду с удовольствием можно получить еще и внушительную дозу вредных веществ. Поэтому возьмите за правило изучать упаковку перед покупкой.
Медики же всегда положительно оценивали качества натурального мороженого. Улучшение общего самочувствия, повышение настроение, улучшение работы мозга, крепкий сон и даже (как это ни странно) помощь при ангине приписывали врачи мороженому во все времена. Как и черный шоколад, мороженое способствует выработке серотонина, отвечающего за улучшение нашего настроения. Мороженым даже можно остановить носовое кровотечение (следует проглотить несколько кусочков), быстро снять ушиб, или небольшое воспаление.
Кстати говоря, помощь мороженого при воспалении горла, это тоже не миф. Дело в том, что, мороженое, благодаря низкой температуре, может убить инфекцию в зародыше. Клин клином? Возможно, однако будьте осторожны, - этот способ подходит только тем, у кого инфекция только появилась, а стадию болезни определить самостоятельно очень сложно.
Мороженое и витамины
Какого продукта больше всего в мороженом? Конечно же, молока. Следовательно, в мороженом присутствуют витамины: А, Е, D. А если мороженое содержит сок или ягоды свежих фруктов и ягод – Вы получаете также и аскорбиновую кислоту!
Сразу оговоримся, речь не пойдет о мороженом лайт (легком мороженом с низким содержанием калорий), Вы же не верите, что диетическая кола действительно существует? Также и с мороженым. Даже, если в таком продукте содержится очень малое количество калорий, назвать его мороженым нельзя, ведь то содержание растительных жиров и добавок, которое в нем присутствует, никак не может заменить свойств настоящего холодного лакомства.
Многие женщины отказываются от мороженого, как, в принципе, и от всех сладких продуктов, мотивируя это тем, что могут вырасти лишние сантиметры. Так и будет, если вы будете потреблять холодное лакомство килограммами, по вечерам, обильно посыпая его тертым молочным шоколадом и вафлями. Вообще, по правде говоря, лишние килограммы растут не от какого-либо конкретного продукта, а от неконтролируемого его потребления.
Много ли Вы знаете о чудодейственных диетах знаменитостей? Если да, вы должны знать, что, наряду с шоколадной, существует также мороженая диета. Дело в том, что кальций, содержащийся в мороженом, улучшает обмен веществ и при правильном употреблении (не после приема пищи, а до него и в умеренных дозах) способствует похудению.
Вуаля! А мы и не знали!
С этим никто спорить не будет. Почему женщины, если их не ограничить, способны есть мороженое бесконечно? Просто они хотят быть счастливыми!
